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一些新西兰问题原料制品从澳大利亚流入中国 雅培、香港牛栏分别召回两个批次产品

 时间:2013-08-06 06:13:51来源:现代快报责任编辑:孟响
图片来自网络
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新华社供图
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  “恒天然乳品涉肉毒杆菌”事件有了新进展。记者上午从国家质检总局获悉,中国停止从新西兰进口恒天然生产的乳清蛋白粉和浓缩乳清蛋白,以及在澳大利亚生产的以恒天然乳清蛋白粉为原料的婴幼儿奶粉基粉。同时,质检总局建议消费者,暂停食用或受到肉毒杆菌污染的、新西兰纽迪西亚公司生产的可瑞康两款婴儿奶粉。恒天然集团官员来华紧急“救火”。

  权威发布

  恒天然部分产品进口叫停!

  据外媒报道,新西兰贸易部长格罗泽在接受采访时表示,在得知新西兰恒天然乳粉检出致命细菌后,“中国方面已停止所有来自澳大利亚和新西兰的奶粉进口”。

  为此,记者致电国家质检总局。相关负责人表示,我国目前并非叫停了从新西兰和澳大利亚进口所有奶粉。而是停止从新西兰进口恒天然生产的乳清蛋白粉和浓缩乳清蛋白,以及在澳大利亚生产的以恒天然乳清蛋白粉为原料的婴幼儿奶粉基粉。

  可瑞康两款奶粉

  暂停食用!

  国家质检总局5日凌晨发布最新消费警示,提示消费者暂不食用纽迪西亚可瑞康1段婴儿配方奶粉和可瑞康2段延续较大婴儿配方乳粉。建议家长及护理人员使用其他品牌配方乳粉。

  一些毒原料制品

  从澳大利亚流入中国

  根据澳大利亚农林渔业部4日发表的最新声明,一些使用可能受污染乳清蛋白粉作为原料的产品已经从澳大利亚出口到包括中国在内的一些国家。目前澳政府正和有关国家密切协作追查这些产品。 声明说,在新西兰制造并销往澳大利亚的可能被肉毒杆菌污染的恒天然乳清蛋白产品共有两批。其中一批在肉毒杆菌检验中不合格,因此不获准用于生产人类消费品。其中一些可能已用于生产牲畜饲料,追查工作已开始。

  澳农林渔业部声明说,另一批产品当时也进行了肉毒杆菌检验,但检验时没有发现问题,用这批原料生产的产品已经出口到中国、马来西亚、新西兰和泰国

  恒天然致歉

  由于产品受到肉毒杆菌污染并波及多地,恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯5日中午在北京召开发布会,对此进行解释并道歉。

  问题产品48小时内全部召回

  史毕根斯说,公司共有3个批次38吨多的浓缩乳清蛋白受到污染,其中21吨被销售给了3家饮料公司和3家动物饲料公司,还有18吨被恒天然用于生产半成品基粉后销售给乳制品生产商。这些企业涉及可口可乐、娃哈哈、纽迪西亚、达能集团的多美滋等企业。史毕根斯在发布会现场多次向中国消费者致歉,并表示已经确认市场上90%受影响产品的安全状况,剩下10%的产品即将在48小时内召回。

  娃哈哈、可口可乐产品无安全风险

  史毕根斯表示,娃哈哈和可口可乐产品不存在食品安全风险。在公司产品供应的三家企业中,娃哈哈生产的饮料是安全的。他表示,娃哈哈饮料的生产经过了高温杀菌的环节,而且在低PH值也就是酸性环境下,肉毒杆菌是不能存活的,因此最终产品是不存在食品安全风险的。

  仍有一家企业未被曝光

  史毕根斯透露,在该公司供应产品的客户中,还涉及到一家企业,而这家企业明确要求恒天然不要透露其品牌名字。史毕根斯表示,经过沟通,这家要求隐瞒信息的公司正在进行问题的解决,相信不久之后,就可以看到召回或其他处理措施。

  不会再出现污染问题

  史毕根斯强调,这次出现肉毒杆菌污染的管道是临时管道,问题批次生产完成后,是最后季度三天的生产,之后便进行了完全清洗整修,避免再次发生污染,不会再次出现此类的问题。

  48小时召回?

  恒天然不可能完成的任务

  恒天然集团5日表示,已经确认市场上90%受到影响产品的安全状况,剩下10%的产品即将在48小时内召回。但记者致电多个此次受影响的品牌,没有一个表示能够在48小时内实现全部召回。“48小时召回”,对恒天然来说,几乎是个不可能完成的任务。

  娃哈哈:公布55批次涉事名单,产品基本已经销售完毕。

  可口可乐:问题批次销往粤桂滇,已售产品数量有待统计。

  多美滋:全面召回问题批次,暂时不知已售产品数量。

  目前,上海质监部门已经全部封存多美滋公司现场涉及问题乳粉的原料及成品,并要求公司立即启动召回程序,通知其经销商扣置相关批次产品,并发布声明。

  那么,流入市场的420.188吨奶粉如何召回呢?

  多美滋婴幼儿食品有限公司公关经理王慧颖表示,目前多美滋已经在全国900个城市4900家指定门店设立了召回点。“目前,涉事产品已经追溯到具体的经销商,但还要等经销商信息汇总后才能知道有多少数量的产品已经售出。”

  反思

  1

  洋奶粉打“喷嚏”,中国市场缘何感冒

  万公里之外,新西兰的奶粉打了个“喷嚏”,就在中国引发冲击波:因进口新西兰含肉毒杆菌的原料,多家中国企业均陷入了产品封存、召回的忙碌中。洋奶源依赖症,暴露出我国乳业“先天不足”和盲目扩张的弊病。

  数据显示,新西兰95%的乳制品用于出口,而我国是新西兰乳制品最大的出口市场之一,国内80%的进口奶粉来自新西兰。

  “我国奶源可谓先天不足。”乳业专家宋亮说。调查显示,我国乳制品业每年都以超过20%的速度增长,一些急于扩张的企业认为,如果要等自己的奶源基地培养起来,那将流失大量的市场份额,为迅速占领市场进口奶源就成为生存之道。宋亮认为,对于中国而言,能否管好自控奶源、用好国际奶源,才是提供“放心奶”的“关键钥匙”。

  2

  问题食品是如何通过检查进中国的

  今年6月底,工信部婴幼儿乳粉双提行动方案公布时,乳清粉一项被要求批批必检。“此前进口的乳清粉,并没有做到批批必检。”乳品业内人士王先生说。

  昨天上午,国家食品安全风险评估中心的钟凯表示,肉毒杆菌在乳品中并不是常见的污染物,在奶粉和食品中出现的很少。我国婴幼儿配方对于肉毒杆菌没有任何标准,而且全世界都没有乳粉中肉毒杆菌的限量标准。

  国家质检总局进出口食品安全局食品三处副处长韩奕称,国家食品安全标准里面没有肉毒杆菌限量这一项,因此,进出口检验一般不做检验,企业自检也不会检。钟凯解释说,标准的管理是要考虑成本的,正因如此,各国都不把它写入标准。

  3

  检验监管:进口不如出口严

  记者了解到,除了奶粉,我国对于大豆、食用油也严重依赖进口,依存度超过60%以上。

  但是,专家称,我国对于进口商品的检验监管机制并不完善,如我国出口贸易重于进口贸易,受此影响,我国的进出口商品检验监管无论是在观念上,还是在制度上、力度上,重心都放在了出口,进口方面则较弱。此外,这两年随着电商的兴起,网店所售的进口食品检测把关存在漏洞,只要卖家有货就能出手,为国家监管进口食品带来了极大的困难。

  4

  食品安全“零风险”难题,如何“破解”

  从三聚氰胺事件,到美国品牌亚硝酸盐超标,到日本品牌锌含量不达标,从国产到洋奶粉均出现质量问题提醒消费者:食品安全的监管已经成为全球同等的“头号难题”。即使是在公认监管最严格的欧盟,2011年也曾爆发大规模的大肠杆菌疫情。

  “食品安全首先是一个责任问题,任何一个环节把控不严都有可能产生隐患。”东方艾格奶业分析师陈连芳认为,如果恒天然严格遵守良好操作规范和关键点控制,类似事件是可以避免的。作为安全的第一责任人,企业应时刻将质控放在第一位,容不得半点马虎。

  企业行动

  娃哈哈、可口可乐公布涉事批次

  新西兰恒天然集团的乳清蛋白粉,被曝出含有肉毒杆菌后,一时间,可口可乐、娃哈哈、多美滋等大公司都被卷入其中。随着事情的发酵,几家公司纷纷表态,下架、召回涉事批次产品。8月3日,娃哈哈公司在官网发公告称,他们已经对市场上的产品库存进行了排查,经销商销售的产品已经基本销售完毕。昨天,该品牌的官网上公布了涉事批次产品,包括了巢湖公司生产的2个批次的钙好喝饮品、28个批次的利乐包锌爽歪歪营养酸奶饮品,莲花山公司生产的7个批次的AD钙奶等共55个批次产品。娃哈哈公司表示,已经要求销售人员全面核查市场上零售商是否还有这些批号所涉产品,如果有将立即召回。

  可口可乐公司也在其中国官网上发表声明称,根据恒天然公司提供的批号经过排查,现已确认相关涉事产品只售往了三个省份,即2013年3月5日于06:50-17:50之间在东莞生产的批号末尾为“DGP6” 的菠萝口味果粒奶优,该批次产品仅售往云南广西广东,正在进行召回。

  南京涉事批次产品已下架

  昨天下午,记者走访了南京新街口沃尔玛等几家大型超市。超市一位姓王的销售人员表示,8月4日,他们就接到通知,把相关批次的娃哈哈产品下架了,比涉事批次的巢湖公司生产的利乐包锌爽歪歪营养酸奶饮品(200g),“我是亲眼看着下架的。”记者看到,现在货架上出售的同款产品,是20130713与20130718批次的产品。

  而另一款涉事产品,爽歪歪营养酸奶饮品(200g),也有销售,但产地确是合肥,并不是公告中提到的杭州宏盛和莲花山公司。可口可乐官网提到,菠萝口味果粒奶优,南京也有销售,但生产日期,基本是3月12日和3月24日,产地也并非东莞,而是来自上海。

  在走访的几家超市中,多美滋几乎所有二段奶粉都已下架,少数剩余产品,也不是涉事批次。在多美滋的官网上,为了方便消费者退换货,列出了各地的门店地址,根据公布的名单,南京共有80家门店。记者随机对其中几家门店进行采访,工作人员表示,他们确实已经接到了公司的通知,随时准备为买到涉事批次产品的消费者退换货。“在我们这里购买的都有单号,对照一下就能退换,如果是嫌原本购买的门店太远,要到我们这里退换,只要拨打热线电话400-880-5288取得公司同意即可。如果没有小票的话,也可以通过热线跟公司进行协商。但网店购买的,最好还是和网店进行沟通。”几家网店表示,截止到昨天下午3点40分左右,并没有遇到要求退换货的消费者。

  南京34家企业须自查原料乳来源

  这次被卷入的可口可乐公司,在南京也有生产公司。目前,南京市质监局正在对南京可口可乐公司进行紧急排查。经过排查,目前确定,该企业并未使用恒天然的“问题乳清蛋白粉”。除此之外,南京共有地产乳制品企业和含乳制品企业36家,其中在产乳制品生产企业4家,在产含乳食品生产企业30家,其余两家停产。质监部门要求南京所有乳制品和含乳制品企业,对原料乳来源进行全面自查,并提交自查报告。

  雅培两批次婴幼儿配方乳粉

  可能遭肉毒杆菌污染被召回

  国家质检总局5日晚接到新西兰驻华使馆通报,称新西兰恒天然集团为雅培(上海)贸易有限公司生产的两批次婴幼儿配方奶粉存在被肉毒杆菌污染的风险。质检总局已要求雅培公司履行主体责任,召回相关产品,切实保护中国消费者健康。雅培当晚发布声明,称决定主动召回2个批次产品并销毁,原因为在恒天然公司包装线上实施包装,但该包装生产线在使用有问题原料后未经彻底清洗即开始包装雅培产品。

  被召回的产品是雅培幼儿喜康力(3段)900克/罐,涉及批次为287834K402、287844K402,生产时间均为今年5月2日。雅培表示,这两批次产品共有7181箱,除约112箱已售出外,其余7069箱已被隔离封存。

  港澳牛栏奶粉回收部分批次

  昨天媒体消息称,香港牛栏牌奶粉宣布在香港及澳门回收10万罐两批次的第三阶段幼儿助长奶粉,建议消费者停止使用。那么南京是否有这样的牛栏奶粉呢?

  据了解,香港回收的牛栏奶粉批次编号是3178和3179,食用期限分别是2015年6月27日和28日。此次香港牛栏牌奶粉回收部分批次,也与恒天然的奶源污染有关。香港牛栏表示此次是为安全起见预防性回收,并已通知零售商尽快下架,而消费者可带同批奶粉到零售点,更换其他批次的同款产品。

  昨天下午,记者探访了南京某进口商品超市发现,这里也有牛栏奶粉在售,销售人员表示暂时没听说这款奶粉有问题。

  尽管南京超市中并没有港澳下架的牛栏奶粉,但是很多南京妈妈去香港、澳门时,会顺便带几桶回来给宝宝吃,或者找亲友等进行代购。如果江苏的妈妈们有代购了香港牛栏牌奶粉的,也希望看清楚召回批号。

  奶粉品牌发声明撇清关系

  新西兰奶粉肉毒杆菌事件,对整个奶粉行业的影响范围越来越大。从8月4日到昨天,惠氏、合生元、美素佳儿、明治等洋品牌奶粉也坐不住了,纷纷在其官方网站发布声明,撇清与新西兰奶粉肉毒杆菌事件的关系,国产品牌贝因美(002570,股吧)也说没有用恒天然的奶源,甚至有奶茶店还声明自爆原料没被污染。此外,香港牛栏奶粉昨天也被曝用了恒天然的污染奶源,故而召回相关批次的产品。

  比如美素佳儿就在声明中提到,其产品100%都是在荷兰生产和包装,恒天然也从未向他们供应过受污染的产品。此外,惠氏称与原料供应商的仔细核实,惠氏营养品使用的乳清蛋白粉没有从新西兰恒天然公司进口,因此惠氏系列产品不受此事件影响。

  除了洋奶粉品牌撇清,国产品牌贝因美也发布了声明,称贝因美各系列配方奶粉没有使用来自新西兰恒天然集团的浓缩乳清蛋白粉,希望妈妈们放心。

  在这次奶粉安全事件中,很多不知名的小品牌也都纷纷亮相,以微博、官网等形式发布声明,自称并未用来自恒天然的乳清蛋白粉。甚至一家奶茶店,也在微博上发布声明,自爆奶茶店的原料来源。

  反应

  新西兰总理批恒天然

  新西兰总理约翰·基5日批评乳制品巨头恒天然集团拖延曝光产品质量问题,担忧这次肉毒杆菌污染事件影响新西兰作为“干净、绿色”乳制品供应国的声誉。

  中国反应严厉获赞

  几个月前,恒天然爆发“双聚氰胺事件”,中国相关职能部门被认为反应迟钝,处理不力。

  这次“肉毒杆菌”风波,在恒天然没有公布涉事企业之前,中国质检部门就公布了国内的4家涉事企业,更让新西兰方面没有想到的是,中国方面停止了对新西兰奶粉的进口。面对中国职能部门的快速反应和严厉措施,新西兰政府对此表示赞赏。与五年前新西兰政府动用高官揭开三鹿奶粉事件的情形相比,新西兰方面显然是看到了中国的进步。

  利好A股乳业板块

  受恒天然集团浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌事件影响,周一A股乳业板块表现较好。其中西部牧业(300106,股吧)、皇氏乳业(002329,股吧)涨停价开盘,另有三元股份(600429,股吧)、贝因美、伊利股份(600887,股吧)、光明乳业(600597,股吧)开盘大涨。不过,乳业股的强势并没得到延续,除了西部牧业坚守涨停板外,另外几只个股午盘集体回落。分析人士认为,由于新西兰奶源占中国进口奶源的比例极高,这将在短期内对国产乳业公司形成利好。

  业内担心奶粉涨价

  在这次奶粉安全事件中,不少业内人士认为,在洋奶粉遭遇信任危机的时刻,国产奶粉应该趁机去抢占市场。但是也有人担心,目前恒天然控制新西兰90%的奶源,中国停止进口新西兰奶粉后,可能会导致国内的宝宝们暂时“断奶”,进而导致其他品牌洋奶粉的价格上涨。

  这些年我们知道的问题“洋奶粉”

  2013年4月

  国家质检总局公布的进境食品、化妆品不合格信息中就涉及8400多吨奶粉,不合格奶粉来自新西兰、澳大利亚、智利和韩国,不合格的项目包括铜含量、维生素B12、胆碱、维生素B6等含量不符合国家标准要求。

  2013年1月

  新西兰第一产业部官员证实,在新西兰出产的小部分牛奶和奶粉中(主要涉及恒天然的产品)检测出双氰胺(DCD)化学残留物。

  2012年8月

  香港食物安全中心先后发现多款日本产的初生婴儿奶粉碘含量不足,涉及品牌包括明治、和光堂和森永。

  2012年2月至11月

  瑞士玺乐集团经销商玺乐丽儿进出口(苏州)有限公司除合法销售玺乐集团生产、经报关报检后获得许可销售进口天赋美素婴幼儿奶粉外,还先后非法从南方购入未获得进口食品卫生证书的玺乐集团针对欧洲市场生产的欧标婴幼儿奶粉,并通过擦除原有标识、重新喷码、私印外包装盒等方式进行销售。

  2011年5月

  韩国每日乳业部分产品被检测出福尔马林。

  2007年6月

  日本明治FU高蛋白较大婴儿配方奶粉因锌含量不符合标准被判为不合格商品。

  释疑:

  高温能不能

  杀死肉毒杆菌?

  食品安全专家指出,婴儿尤其是1岁以下的小宝宝,正常菌群还处于建设阶段,这个时候肉毒杆菌来捣乱的话,有可能对宝宝造成较大影响。另外,高温未必可以杀死芽孢,如果奶粉中有芽孢,在加工工艺中没有消灭的话可能有一定的风险。婴幼儿的肠道不是很强,如果繁殖分泌毒素,就会有肉毒毒素中毒。

  综合新华社

  现代快报记者 张瑜 朱蓓 吴怡 实习生 李书涵

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